Dilansir Food NDTV bawang putih telah lama digunakan untuk mengobati berbagai macam masalah kesehatan.
Bawang putih terdiri dari asam amino. vitamin, mineral.
Di dalamnya juga terkandung senyawa organosulfur seperti allicin, ajoene, sallycysteine, sethylcysteine dan diallylsufide.
Senyawa belerang ini kerap dikaitkan sebagai bahan aktif yang memberikan sifat terapeutik pada bawang putih.
Sejumlah penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa bawang putih efektif dalam menurunkan kolesterol total dan LDL secara signifikan.
Makan bawang putih dapat mengontrol kadar kolesterol.
Efek positif juga dapat dirasakan yang membuat tekanan darah lebih stabil setelah mengonsumsi bawang putih.
Mengonsumsi 1/2 hingga 1 siung bawang putih setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol hingga 9%.
Anda bisa mengonsumsi bawang putih secara langsung atau dicampurkan ke dalam menu masakan harian.
Mengonsumsi bawang putih juga harus dibarengi dengan pola hidup sehat agar hasilnya lebih memuaskan.
Orang-orang dengan kolesterol tinggi harus menyadari bahwa tidak semua makanan bisa dikonsumsi.
Lebih baik hindari makan-makanan yang mengandung lemak jahat.
Seperti gorengan, kue kering, pizza dan makanan yang mengandung mentega.
Hindari juga makanan cepat saji dan frozen food.
Pastikan agar berat badan tetap ideal.
Apabila Anda memiliki kelebihan berat badan, segera turunkan dengan melakukan pola makan sehat dan rajin berolahraga.
