Hajinews.co.id – Meski belum matang, pisang yang masih mentah dan masih hijau tetap bisa dikonsumsi. Jadi, apakah pisang mentah itu sehat?
Mengonsumsi pisang mentah memang menyehatkan karena memberikan banyak manfaat bagi tubuh seperti meningkatkan kesehatan pencernaan, menurunkan tekanan darah tinggi, dan menyeimbangkan gula darah.
Meski pisang sama-sama sehat, namun pisang mentah memiliki manfaat khusus yang tidak dimiliki pisang matang, sehingga bisa dijadikan menu sehat.
Pelajari tentang manfaat makan pisang mentah berikut ini.
Apakah Pisang Mentah Sehat?
Ternyata, pisang mentah sehat dan baik untuk tubuh karena memiliki kandungan nutrisi yang tidak dimiliki oleh pisang matang.
Dilansir dari Healthline, pisang yang mentah tidak terlalu manis dan memiliki kandungan gula yang lebih rendah dibandingkan dengan pisang matang.
Pisang mentah juga mengandung pati resisten yang tidak akan dicerna oleh usus halus sehingga tergolong sebagai serat pangan.
Meskipun sama-sama sehat untuk tubuh, kandungan serat dan pati resisten pada pisang mentah lebih tinggi daripada pisang matang.
Kandungan pisang mentah ini membuatnya baik untuk mendukung kesehatan tubuh.
Disarikan dari PharmEasy dan Only My Health, berikut adalah beberapa khasiat makan pisang mentah untuk kesehatan.
Menyehatkan jantung
Buah pisang mentah kaya akan kandungan nutrisi dan mineral, termasuk vitamin C, vitamin B6, dan kalium.
Kandungan kalium di dalam pisang mentah dapat mendukung fungsi jantung dengan cara menurunkan tekanan darah dan mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Menyehatkan pencernaan
Kandungan pati resisten yang dimiliki oleh pisang mentah akan dicerna dengan lebih lambat dan bisa mendukung perkembangan bakteri baik di dalam usus yang akan bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.
Selain bisa mengatasi gangguan pencernaan, makan pisang mentah juga bisa menurunkan risiko beberapa masalah kesehatan, seperti penyakit Crohn dan kolitis ulseratif.
Menurunkan berat badan
Pati resisten yang ada pada pisang mentah bekerja sebagai serat pangan yang dapat meningkatkan rasa kenyang karena akan dicerna secara perlahan oleh tubuh.
Makan pisang mentah setiap hari secara tidak langsung akan membantu untuk menurunkan berat badan karena nafsu makan akan berkurang dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Menyeimbangkan kadar gula darah
Pisang mentah memiliki indeks glikemik rendah sebesar 42 sehingga tidak akan meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.
Bahkan, pisang yang mentah sudah terbukti dapat meningkatkan sensitivitas insulin, dan menurunkan komplikasi penyakit ginjal serta liver yang bisa terjadi pada penderita diabetes.
Meningkatkan sistem imun tubuh
Kandungan vitamin C yang ditemukan pada buah pisang mentah merupakan jenis antioksidan yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh.
Selain itu, kandungan vitamin B6 di dalamnya juga memiliki peran penting untuk mendukung proses metabolisme tubuh.
Ternyata, buah pisang mentah sehat dan dapat dikonsumsi secara rutin karena memiliki kandungan mineral dan vitamin yang baik untuk tubuh.
Meskipun umumnya aman, beberapa orang yang lebih sensitif mungkin akan mengalami efek samping tertentu setelah makan buah pisang mentah, seperti kembung dan sembelit.
Untuk itu, Anda yang memiliki alergi lateks, memiliki riwayat medis khusus, dan sedang minum obat dari dokter, diimbau untuk berkonsultasi secara medis terlebih dahulu sebelum mengonsumsi buah pisang mentah setiap hari.
