Daftar Donatur Palestina
8. Balur dengan garam
Setelah dipotong-potong, rendam irisan pare dengan banyak garam dan biarkan selama 30 menit.
Cuci baru kemudian masak seperti biasa.
9. Rebus dalam air garam
Rebus pare dalam air garam selama 2-3 menit sebelum digunakan dalam berbagai masakan.
10. Cuci dengan air asam jawa
Cuci dan rendam potongan pare dalam jus asam selama 30 menit untuk hasil yang diinginkan.
Itulah beberapa tips membuat pare tidak terasa pahit saat dimasak.
Jadi, mulai sekarang jangan lagi takut memasak sayuran hijau ini, ya!
