Zat ini sangat berguna untuk mencegah osteoporosis dan gangguan kesehatan umum.
- Menurunkan Kolesterol Jahat
Biji ketumbar mengandung serat yang dapat mengikat garam yang dihasilkan oleh kolesterol.
Artinya kadar biji ketumbar dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam tubuh kita.
Selain itu, biji ketumbar dapat membantu menurunkan kolesterol jahat tanpa mempengaruhi kolesterol baik.
Dapat mencegah penyakit jantung.
Meningkatkan kesehatan jantung dengan meminum air biji ketumbar setidaknya dua atau tiga kali sehari.
- Mencegah asam urat dan rematik
Biji ketumbar mengandung senyawa seperti asam linoleat dan asam sinoleat yang diketahui memiliki sifat anti asam urat dan anti rematik.
Rendam biji ketumbar dalam air, dapat menyembuhkan radang sendi dan bengkak yang disebabkan oleh rematik dan radang sendi.
Demikianlah manfaat ketumbar untuk kesehatan, semoga bermanfaat.***