Hajinews.co.id – Banyak cara mengolah telur untuk konsumsi sehari-hari. Tapi apakah makan telur setiap hari ada dampak negatifnya?
Telur adalah sumber makanan paling umum bagi banyak orang. Telur tidak hanya mudah didapat, tapi juga mudah diolah.
Telur juga padat nutrisi dan menyediakan banyak vitamin dan mineral bagi tubuh. Selain itu, telur merupakan salah satu sumber protein terbaik yang mampu mencegah penambahan berat badan.
Nutrisi telur
Mengutip Verywell Fit, berikut nutrisi dalam setiap satu butir telur:
7 Menu Sarapan untuk Menurunkan Berat Badan dan Menambah Massa Otot
- kalori 78,
- lemak 5 gram,
- natrium 62 miligram,
- karbohidrat 0,6 gram,
- protein 6 gram,
- kolin 147 miligram.
Selain mencegah kenaikan berat badan, protein pada telur juga dapat membangun dan mempertahankan massa otot yang kuat.
Telur juga mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk kesehatan secara menyeluruh. Lemak sehat satu ini melindungi tubuh dari ancaman berbagai penyakit kronis.
Efek samping makan telur setiap hari
Sebelum memahami apa saja efek samping makan telur setiap hari, Anda juga perlu tahu batasan asupan telur per hari.
American Heart Association sendiri menyarankan batas asupan sehat sebanyak satu porsi telur per hari. Artinya, Anda boleh-boleh saja makan telur setiap hari asalkan hanya satu butir yang dikonsumsi per harinya.
Kebanyakan orang bisa mengonsumsi tujuh butir per minggu tanpa perubahan apa pun dalam kesehatan jantung.
Sebuah studi yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition bahkan menemukan, konsumsi 12 butir telur per minggu selama tiga bulan tak memengaruhi faktor risiko penyakit kardiovaskular pada orang dengan diabetes tipe-2 dan pradiabetes. Sebagai catatan, partisipan penelitian mengikuti diet yang dirancang untuk menurunkan berat badan.