Daftar Donatur Palestina
Hajinews.co.id – Pelajari cara mencegah asam urat datang kembali. Pencegahan penyakit asam urat bisa dimulai dengan memilih menu sarapan yang tepat.
Ada banyak makanan penyebab asam urat. Oleh karena itu, untuk mencegah kambuhnya penyakit asam urat, sebaiknya kita memilih menu sarapan yang tidak meningkatkan kadar asam urat.
Seiring bertambahnya usia, risiko Anda terkena asam urat meningkat. Rata-rata, asam urat muncul setelah usia 30 tahun.
Ada banyak faktor yang menyebabkan asam urat sering kambuh. Rasa panas, nyeri, dan bengkak pada persendian saat asam urat kambuh bisa disebabkan oleh makanan yang mengandung purin, obat-obatan tertentu, bahkan faktor genetik.
Asam urat, di sisi lain, adalah senyawa alami yang diproduksi tubuh saat memecah purin.
Namun jika kadar purin dalam tubuh meningkat akibat konsumsi makanan kaya purin, maka dapat menimbulkan gangguan kesehatan. Normalnya, tubuh mengeluarkan 80 hingga 90 persen asam urat yang diproduksi sepanjang hari.
Dengan kata lain, ada keseimbangan antara uang yang diproduksi dan dibelanjakan. Jika keseimbangan ini tidak teratur, seseorang bisa menderita asam urat. Selain itu, kadar asam urat yang tinggi juga dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan gangguan jantung.
Menurunkan asam urat dengan diet
Jika seseorang harus dirawat secara medis karena asam urat, biasanya ia akan diberikan pembatasan asupan makanan yang kaya purin dan obat-obatan tertentu. Ketika kadar asam urat meningkat dalam darah, ini menyebabkan kristal kecil purin terbentuk dan menumpuk di persendian.
Penumpukan di sendi inilah yang menyebabkan peradangan dan rasa sakit yang hebat. Selain itu, kelebihan asam urat juga dapat menyebabkan batu ginjal.
Meski ada sejumlah pantangan bagi orang yang menderita asam urat, nyatanya menghentikan suatu makanan tertentu tidak perlu dilakukan. Sebabnya, yang perlu dilakukan adalah menetapkan pola makan yang sehat dan seimbang. Orang yang menderita asam urat juga wajib membatasi konsumsi makanan laut, ikan berminyak, daging merah, atau minuman beralkohol.
Tips menu sarapan untuk mencegah asam urat kambuh
Walau ada anggapan yang mengatakan kafein bisa meningkatkan asam urat, sebuah penelitian justru menganjurkan minum kopi saat sarapan untuk mengurangi kadarnya dalam tubuh. Tidak hanya itu, pilihan minuman yang menyehatkan untuk mengurangi kadar asam urat yang tinggi bisa dilakukan dengan minum segelas air dengan perasan lemon.
Ada pun, lemon adalah makanan depurative dengan antioksidan. Sehingga, memungkinkan penghapusan purin yang terakumulasi dalam organisme.
Dalam hal ini, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Hospital Nutrition memastikan minum air hangat dengan lemon setiap pagi mencegah munculnya batu ginjal dan membantu peleburannya, terutama dalam kasus asam urat tinggi.
Tidak hanya itu, seseorang yang menderita asam urat sebaiknya menghindari makan sosis atau daging merah dan disarankan makan telur yang tidak mengandung purin dan menyediakan banyak protein.
Untuk cara mengonsumsinya, telur cukup direbus saat sarapan. Kuning telur yang kaya vitamin D juga baik bagi kesehatan. Pakar nutrisi mengatakan, makan 3-5 telur per minggu tergolong sehat.
Selain itu, cobalah mengganti susu murni dengan susu beras yang tidak mengandung purin dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Pilihlah juga susu yang tidak mengandung gula tambahan dalam komposisinya.
Dan, untuk sarapan yang sehat dan optimal jika asam urat tinggi, hindari konsumsi permen atau kue kering. Pasalnya, dua makanan ini dapat menyebabkan kadar asam urat dalam tubuh meningkat.
Itulah tips menu sarapan yang bagus untuk mencegah asam urat kambuh. Selamat mencoba!
