Temukan 5 Manfaat Tak Terduga Dari Bawang Putih

Daftar Donatur Palestina

Hajinews.co.id – Bawang putih (Allium sativum) telah menjadi bagian integral dari berbagai masakan di seluruh dunia selama berabad-abad. Bawang putih tidak hanya menambah cita rasa masakan, tetapi telah lama dikenal manfaatnya bagi kesehatan.

Namun, popularitasnya sebagai rempah menyembunyikan manfaat tak terduga yang tidak disadari banyak orang. Bagi yang penasaran, berikut 5 manfaat tak terduga dari bawang putih.

1. Perlindungan terhadap Penyakit Kardiovaskular

Meskipun banyak dikenal sebagai penyedap rasa, bawang putih juga memiliki kemampuan untuk melindungi kesehatan jantung. Kandungan senyawa allicin dalam bawang putih telah terbukti memiliki efek positif terhadap kadar kolesterol dalam darah. Allicin membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Bawang putih mengandung senyawa antibakteri, antivirus, dan antijamur yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Senyawa allicin dalam bawang putih terkenal karena kemampuannya dalam melawan infeksi dan mengurangi risiko terkena flu atau pilek.

3. Efek Antikanker yang Potensial

Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu mengurangi risiko perkembangan beberapa jenis kanker, termasuk kanker lambung, kanker usus besar, dan kanker payudara. Senyawa allicin dalam bawang putih diyakini memiliki sifat antikanker yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan merangsang apoptosis, yaitu kematian sel kanker.

4. Menyembuhkan Luka dengan Cepat

Salah satu manfaat tak terduga dari bawang putih adalah kemampuannya dalam mempercepat penyembuhan luka. Bawang putih mengandung senyawa sulfur yang dapat meningkatkan sirkulasi darah dan meningkatkan regenerasi sel, sehingga mempercepat proses penyembuhan luka, baik luka luar maupun luka dalam.

5. Menjaga Kesehatan Tulang

Kandungan selenium dalam bawang putih membantu dalam menjaga kesehatan tulang dengan meningkatkan elastisitas dan kepadatan tulang. Ini dapat mengurangi risiko osteoporosis dan masalah kesehatan tulang lainnya seiring bertambahnya usia.