Daftar Donatur Palestina
Saat asam lambung naik, penderitanya akan mengalami nyeri di lambung dan rasa panas seperti terbakar di bagian dada (heartburn).
Belum lagi kondisi lain yang memperparah keadaan seperti perut kembung hingga mual.
Kalau kita mengalami asam lambung naik, jangan sampai salah mengonsumsi makanan ya, girls!
Atasi asam lambung naik dengan beberapa makanan di bawah ini seperti yang dilansir dari aarp.org melalui Grid Health!
1. Yoghurt
Seperti susu, yoghurt bertindak sebagai penyangga sementara, meredakan gejala mulas akibat asam lambung.
“Salah satu alasan kami mengalami gejala refluks asam adalah karena hal itu menyebabkan kerusakan pada lapisan kerongkongan,” kata Nipaporn Pichetshote, M.D., spesialis gastroenterologi di Los Angeles yang berafiliasi dengan Cedars-Sinai Medical Center.
“Susu dan yoghurt melapisi kerongkongan sehingga kita enggak merasakan asam yang mengiritasi lapisan itu.”
Tetapi pilihlah varietas skim atau rendah lemak, daripada yang terbuat dari susu murni.
“Makanan yang tinggi lemak dapat menyebabkan lebih banyak refluks,” kata Pichetshote, yang menjelaskan bahwa makanan berlemak menyebabkan pembukaan otot yang memisahkan kerongkongan dan lambung, memungkinkan asam dari lambung naik ke atas.
Terlebih lagi, susu yang lebih tinggi lemaknya tetap berada di perut lebih lama, menciptakan lebih banyak peluang terjadinya refluks asam.
2. Jahe
Satu atau dua cangkir jahe sehari mungkin menawarkan tiga kali lipat manfaat untuk kita yang punya masalah asam lambung.
Minuman yang menenangkan ini enggak hanya bersifat basa, tetapi juga anti-inflamasi, yang dapat membantu meredakan iritasi gastroesofagus dan menenangkan perut.
Jahe juga dapat membantu meredakan mual, bermanfaat bagi mereka yang rentan terhadap muntah selama episode refluks asam.
3. Pisang
Buah warna kuning ini dapat membantu menetralkan asam lambung dengan melapisi lapisan esofagus yang rewel.
Dan pisang enggak hanya bersifat basa (dengan kandungan asam yang lebih rendah), pisang juga kaya akan pektin, serat larut yang membantu menjaga makanan mengalir dengan baik melalui saluran pencernaan.
Ini dapat membantu kita merasa kenyang lebih lama, sehingga cenderung enggak makan berlebihan.
Makanan alkali lainnya termasuk melon, kembang kol dan almond.
4. Oatmeal
“Makanan tinggi serat membuat kita merasa kenyang,” kata Neena Mohan, asisten profesor kedokteran klinis di gastroenterologi di Lewis Katz School of Medicine di Temple University.
“Itu hal yang baik, karena kita cenderung makan berlebihan, yang dapat menyebabkan mulas.”
Terlebih lagi, oatmeal dapat secara khusus menyerap asam lambung.
Pilihan serat tinggi lainnya: roti gandum utuh, beras merah, dan quinoa; sayuran akar (wortel, ubi jalar dan bit); dan sayuran hijau (asparagus, brokoli, dan kubis Brussel).
Tapi ingat, Stefanski mengatakan: “Serat enggak dapat bekerja kecuali ada cukup cairan dalam makanan kita.”
5. Makanan dengan kadar air tinggi
Makan makanan yang mengandung air seperti seledri, mentimun dan semangka adalah pilihan lain untuk membantu mengencerkan asam lambung.
Faktanya, sebuah penelitian kecil di tahun 2017, yang diterbitkan dalam JAMA Otalaryngology – Head & Neck Surgery, menunjukkan bahwa orang yang mengikuti diet Mediterania nabati yang berat dalam produk semacam itu melaporkan gejala refluks asam yang lebih jarang.
Tahan saja keinginan untuk menambahkan dressing tinggi lemak, vinaigrette asam atau topping seperti bawang, yang dapat memicu asam lambung naik, ungkap Stefanaski.
Itu tadi beberapa makanan yang disarankan untuk dikonsumsi saat asam lambung kita naik! [gr]
