Daftar Donatur Palestina
Hajinews.id – Bayam merah memang tidak sepopuler bayam hijau. Namun, bayam merah kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari menurunkan kolesterol hingga mengontrol gula darah dan berat badan.
Bayam merah, salah satu jenis bayam yang memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Mengutip Boldsky, 100 gram bayam merah mengandung:
- Karbohidrat 10 gram
- Serat 1 gram
- Protein 4,6 gram
- Sodium 42 miligram
- Potasium 340 miligram
- Fosfor 111 miligram
- Kalsium 368 miligram
- Seng 2 miligram
- Vitamin A 1,9 miligram
- Vitamin C 80 miligram
Manfaat bayam merah
Selain dikonsumsi sebagai sayuran, bayam merah dipercaya bisa membantu mengobati jenis penyakit tertentu seperti:
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Kandungan serat dalam bayam merah membantu mengatur pergerakan usus dengan membersihkan usus besar.
Bayam merah membantu meningkatkan proses pencernaan dan kesehatan usus.
Bayam merah efektif untuk mengatasi sembelit dan mencegah kanker usus besar.
2. Menurunkan berat badan
Kandungan protein dalam bayam merah membantu menurunkan kadar insulin dalam darah.
Protein melepaskan hormon yang bertindak sebagai penghenti rasa lapar. Selain itu, kandungan serat dalam bayam merah membuat perut terasa kenyang lebih lama.
3. Mengatasi anemia
Bayam merah mengandung zat besi yang bermanfaat untuk perkembangan aliran darah di dalam tubuh.
Bayam merah yang dikonsumsi secara rutin bisa meningkatkan kadar hemoglobin dan memurnikan darah sehingga secara alami meningkatkan aliran darah.
Penderita anemia sebaiknya memasukkan bayam merah ke dalam menu diet harian.
4. Meningkatkan fungsi ginjal
Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bayam merah secara teratur bisa meningkatkan fungsi ginjal.
5. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan nutrisi dalam bayam merah bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Asal tahu saja, daya tahan tubuh yang kuat bisa melindungi Anda dari infeksi bakteri dan virus penyebab penyakit.
6. Meredakan demam
