Hajinews.co.id – Terong menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.
Tekstur terong yang lembut membuat siapapun bisa mengunyahnya dengan mudah.
Salah satu keunggulan terong adalah penggunaannya sebagai menu diet bagi wanita.
Selain itu, ada manfaat penting lainnya yang bisa diperoleh wanita dari mengonsumsi terong.
Ini penjelasan yang dilansir di situs Genpi.co.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Terong tinggi serat dan rendah kalori, menjadikannya sebagai makanan yang memiliki manfaat untuk mengontrol bahkan menurunkan berat badan.
Serat bergerak melalui saluran pencernaan secara perlahan dan bisa meningkatkan rasa kenyang lebih lama.
Setiap cangkir (82 gram) terong mengandung 3 gram serat dan hanya mengandung 20 kalori.
Ada beberapa manfaat suka mengonsumsi terong yang ternyata baik untuk kesehatan tubuh Anda dan aman dikonsumsi oleh penderita penyakit ini.
Selain kaya nutrisi, air terong juga bersifat diuretik yang akan mengeluarkan cairan yang tertahan dalam tubuh (retensi cairan).
Cairan yang tertahan dalam tubuh inilah yang biasanya membuat seseorang tampak lebih gemuk.
Itu sebabnya air terong baik untuk mendetoksifikasi dan membuat tubuh lebih langsing.
- Mengatur Kadar Gula
Menambahkan terong sebagai salah satu daftar makanan diet dbisa membantu menjaga kadar gula darah agar tetap terkendali.
Hal ini dikarenakan terung mengandung serat yang tinggi. Serat bisa menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.
Penyerapan yang lebih lambat membuat kadar gula darah stabil.
Penelitian lain menunjukkan bahwa polifenol, atau senyawa tumbuhan alami, yang ditemukan dalam makanan seperti terong bisa mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin, yang keduanya membantu menurunkan gula darah.
- Cegah Kanker
Selain mengandung berbagai vitamin dan mineral, terong memiliki antioksidan yang tinggi.