Para Penderita Diabetes, Ini 11 Cara Mencegah Gula Darah Melonjak Demi Kualitas Hidup yang Semakin Baik

Daftar Donatur Palestina

9. Tambahkan sedikit bumbu dalam masakan

Kayu manis dan fenugreek atau klabet telah digunakan dalam pengobatan alternatif selama ribuan tahun.

Keduanya dikaitkan dengan kontrol gula darah. Bukti ilmiah untuk penggunaan kayu manis dalam pengendalian gula darah beragam.

Pada orang sehat, kayu manis telah terbukti meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi lonjakan gula darah setelah makan berbasis karbohidrat.

Salah satu penelitian ini diikuti 14 orang sehat.

Ditemukan bahwa makan 6 gram kayu manis dengan 300 gram puding beras secara signifikan dapat mengurangi lonjakan gula darah, dibandingkan dengan makan puding saja.

Namun, ada juga penelitian yang menunjukkan kayu manis tidak berpengaruh pada gula darah.

Satu ulasan mengamati 10 studi berkualitas dari total 577 orang dengan diabetes.

Ulasan tersebut tidak menemukan perbedaan yang signifikan dalam lonjakan gula darah setelah partisipan mengonsumsi kayu manis.

Meski demikian, tidak ada salahnya untuk menambahkan kayu manis dalam makanan.

Pasalnya, kayu manis dilaporkan mengandung antioksidan cukup tinggi.

Antioksidan sendiri dapat memberi banyak manfaat untuk tubuh, seperti:

Mengurangi kerusakan dalam tubuh akibat radikal bebas

Mencegah penuaan dini

Mencegah stres oksidatif

Mampu mengontrol pembentukan oksida nitrat yang bisa menimbulkan gangguan otak, penyakit kanker, dan penyakit serius lainnya

Sedangkan, salah satu khasiat dari fenugreek adalah bijinya yang tinggi serat larut.

Zat gizi ini dapat membantu mencegah lonjakan gula darah dengan memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat.

Analisis dari 10 penelitian menemukan bahwa klabet secara signifikan mengurangi gula darah dua jam setelah makan.