Daftar Donatur Palestina
Hajinews.id- Asam urat adalah penyakit yang harus diwaspadai oleh banyak orang. Penyakit ini terjadi karena kadar asma urat dalam tubuh terlalu tinggi dan sulit untuk dikeluarkan oleh tubuh, sehingga asam urat akan terakumulasi menjadi kristal-kristal yang akan mengendap pada persendian.
Hal itu lah yang menyebabkan serangan rasa nyeri yang mendadak. JIka tidak segera ditangani asam urat akan merusak jaringan pada persendian secara permanen dan akan mengakibatkan kecacatan pada penderitanya.
Dikutip dari ringtimesbanyuwangi.com dan healthline.com berikut adalah sayuran yang dapat membuat asam urat kumat.
1. Asparagus
Asparagus mengandung kadar purin cukup tinggi yang perlu dibatasi konsumsi sayuran ini. Anjuran konsumsi asparagus bagi penderita asam urat yakni setengah cangkir per sajian.
2. Kembang Kol
Jika anda berencana diet makanan rendah purin sebaiknya batasi konsumsi kembang kol. Hal ini disebabkan karena kadar purin dalam kembang kol cukup tinggi untuk itu sebaiknya anda mengganti dengan alternative sayur brokoli.
3. Jamur
Jamur ternyata mengandung cukup tinggi purin, untuk itu batasi konsumsinya hanya setengah porsi maksimum lima kali dalam satu minggu.
4. Bayam
Bayam mengandung nutrisi di ataranya vitamin A dan C serta iron dan folat. Namun jika anda penderita penyakit asam urat sebaiknya batasi konsumsi bayam menjadi setengah porsi dalam lima hari selama seminggu. Bayam mengandung cukup tinggi purin, sehingga anda harus lebih berhati-hati menjaga asupan porsinya.
5. Buncis
Buncis menyediakan vitamin A, C, serat dan folat, tetapi buncis ternyata mengandung cukup tinggi purin. Anda bisa mengkonsumsi buncis sebanya setengah cangkir dalam lima kali selama satu minggu jika ingin kadar purin dalam tubuh terjaga normal.
Cukup batasi konsumsi sayur-sayuran tinggi purin jika anda ingin kadar asam urat dalam tubuh terjaga seimbang.
