Hajinews.co.id – Bawang putih memiliki aroma yang unik dan mampu meningkatkan cita rasa makanan. Ini digunakan dalam memasak di hampir semua budaya di dunia.
Namun bawang putih tidak hanya digunakan untuk memasak, tetapi juga memiliki potensi besar untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Bawang putih telah lama dikenal sebagai obat yang sangat efektif.
Mengandung vitamin kompleks A, C, B, serta mineral seperti kalsium, kalium, tembaga, besi, fosfor dan mangan.
Bawang putih juga mengandung minyak atsiri, asam amino dan glikosida.
Merupakan fakta menakjubkan bahwa bawang putih mengandung lebih dari 12 jenis antioksidan.
Mungkin sulit dipercaya, tapi bawang putih adalah salah satu dari sedikit makanan super yang tidak kehilangan khasiat penyembuhannya bahkan ketika dimasak.
Keuntungan Kesehatan
Bawang putih populer dengan efek antimikroba yang kuat dan kemampuannya untuk melawan bakteri, virus, ragi, jamur, dan parasit usus.
Ini bertindak sebagai antibiotik alami dan penguat kekebalan tubuh.
Untuk melihat kekuatannya yang luar biasa dan mengobati berbagai gangguan, minumlah 2-3 siung sehari!
Selanjutnya perlu diketahui bahwa bawang putih dapat sembuhkan 11 penyakit berikut:
- Antikoagulan atau bisa menghambat pembekuan darah
Karena sifat pengencer darah alami dan efektif, bawang putih lebih aman daripada mengonsumsi aspirin.
Dengan kata lain, itu dapat memberikan hasil yang luar biasa terhadap trombosis (penyumbatan aliran darah oleh gumpalan).
- Flu
Mengonsumsi 1-2 siung bawang putih bisa mencegah flu dan masuk angin.
Mereka yang sudah terserang flu disarankan untuk mengonsumsi bawang putih agar penyembuhannya cepat.
Ini adalah obat yang efektif untuk melawan flu serta mengurangi kemacetan dan mempercepat pemulihan.
- Ensefalitis
Ditunjukkan bahwa bawang putih yang dikonsumsi dalam dosis tinggi dapat menyembuhkan ensefalitis.
Namun, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter dan membaca catatan peringatan medis.
- Infeksi jamur
Untuk mengobati infeksi jamur seperti infeksi kaki atau telinga, harus mengonsumsi jus bawang putih mentah.
Untuk meredam gatal, juga bisa mengoleskan jus langsung ke area yang sakit.
- Hipertensi
Bawang putih memiliki kemampuan untuk membersihkan endapan arteri, yang pada gilirannya menormalkan tekanan darah.
Pembersihan endapan arteri membantu menormalkan tekanan darah.
- Radang dinding lambung
Bawang putih dapat melawan parasit bakteri perut yang menyebabkan radang dinding lambung.